Монастырь Капса расположен в 40 км от города Ситиа. Точное время основания монастыря пока не выяснено, но многие считают, что это произошло в 15-м веке. До 1841 года здесь находилась лишь маленькая часовня, посвященная Святому Иоанну Крестителю.

Монастырь стал известен в связи с активностью «Геронтоянниса» (Яннис Витсентзос). Ходили слухи, что он был Богоизбранный и мог излечить паломников от всех болезней, если те верят по-настоящему, разумеется.
Монастырь стали посещать толпы людей, приносившие подарки и Геронтояннис тратил их на новые колокола и вторую часовню, на этот раз Святой Троицы. Известные мастера того времени сделали деревянный храм и красивые иконы.
Геронтояннис умер в 1874 году в возрасте 75 лет. Его внук, Иосиф, спустя много лет отправился в монастырь, чтобы продолжить работу деда.